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2016.08.15

8月のお知らせ

8月の営業日・メニューのお知らせです。

定休日は毎週火曜水曜です。また、Mãimãi・ECDOA HẺMとも15日(月)は臨時休業いたします。(15〜17日は3連休です)

ランチはECDOA HẺMでのみ、土日に営業、12:00〜14:00L.O.14:30までです、どうぞよろしくお願いいたします。

 

今月のECDOA HẺM  マンスリースペシャルは、「ゴーヤと肉団子のお鍋セット」。ビアホイのつまみとお鍋のセットでご用意します。(要予約)

また、「この時期にも食べた〜い!」というご要望にお応えして、5月のマンスリースペシャル「ブン・チャー」を土日のランチ限定で、お出ししています。お食べ逃しなく!

 

Mãimãiでは、ご好評につき、引き続き「カニの春雨炒め」、「とうもろこしとパクチーの米粉かき揚げ」やってま〜す!

 

 

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2016.07.21

7月はECODA HẺMで、ハノイ焼き肉!

ECODA HẺMは、この夏Bia Hơiビアホイ(ベトナムのビアホール)に!

ビアホイの定番おつまみいろいろご用意して、外飲み応援します。

ハノイ焼き肉もやってます。牛肉とイカと野菜を焼いて、〆はフランスパン! 暑い中で食べるのもこれ また楽しい、外焼き肉。
(焼き肉は要予約です)

ブンチャー

2016.04.30

2016ゴールデンウィークの営業予定です。

[ゴールデンウィークの営業予定]

5月3日(火)・4日(水)は定休日ですが、Mãimãi・ECODA HẺMとも営業します。振替で2日(月)がお休みです。

現在、ランチはECODA HẺMで土日のみの営業ですが、ゴールデンウィーク中は、祝日も営業します。(4/29・5/3・4・5)
外が気持ちの良い季節になりました、ECODA HẺMの外席をお楽しみください。

写真は今月のECODA HẺMの屋台料理メニュー、Bun cha ブン・チャー つくねと焼肉のせ つけ麺!
ハノイの路上で食べる感じに盛り付けました。
5/23までのメニューです。

バインミー

2016.03.26

「パーラー江古田さんのパンで作る新感覚バインミー」日程変更のお知らせ。

毎月第4日曜日にECODA HẺMで開催している、「パーラー江古田さんのパンで作る新感覚バインミー」ですが、今月は都合により3月27日(日)の予定を4月3日(日)に変更します。
楽しみにしていただいていたお客さまには申しわけありません!

4月は3日・24日(ともに日曜日)の2回開催します。
どうぞよろしくお願いいたします。

あけおめ

2016.01.03

Chúc Mừng Năm Mới

あけましておめでとうございます。

昨年も1年間どうもありがとうございました。
本当にお世話になりました。

Mãimãiが開店から昨年の4月で10年、そしてこの1月、ECODA HẺMは開店して丸3年を迎えます。

今年は「もっともっとベトナム化!」をテーマに、Mãimãi・  ECODA HẺMの両方ともメニューなどさまざまな側面から真剣に見直し、皆さまに今まで以上にベトナムを感じていただける店にしていきたいと思っています。

Mãimãiは、ごはんと食べるベトナムのおかずにもっともっと力を入れて、ベトナムの食堂で呑んで食べるスタイルを確立します。

ECODA HẺMでは、麺・ごはんなどのくくりをなくし、毎月とっておきのベトナム料理・バインミー・デザートをそれぞれひとつずつに絞り、おつまみも毎月替えていく予定です。クラフトビールやワインなど、お飲み物もその月の料理に合わせてご提案します。

月替わりのベトナムをECODA HẺMでお楽しみください。イベントもいろいろ計画中です。

ベトナムのお正月(今年は2月8日)頃から、この計画、本格的に始動していきます。どうぞお楽しみに。

新年は1月14日からの営業です。

今年もどうぞよろしくお願いいたします。

* Mãimãi/ECODA HẺM とも、定休日は毎週火曜・水曜です。
なお4月1日(月)・15日(月)、22日(月) Mãimãiはベトナム料理イベントのため、貸切り営業とさせていただきます。
ECODA HẺM 営業時間・12:00~16:30L.O. (~17:00)
Mãimãi営業時間・18:00~21:00L.O.(~21:30)

4月28日(日)は「あだちや江古田かいぐいマーケット」開催のため、 Mãimãi/ECODA HẺM とも通常営業はお休みします。
ゴールデンウィーク中の営業予定:4月29日(月)〜5月1日(水)はMãimãi/ECODA HẺM ともお休み、5月2日(木)〜5日(日)は「ベトナムストリートフードフェスティバル」をMãimãi/ECODA HẺMにて開催します。(10:00〜17:00) Mãimãi/ECODA HẺM とも通常営業はお休みします。

詳細はFacebook、ブログにて都度お知らせしています。