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バインミーイラスト

2016.11.04

今月のバインミーは牛肉焼き肉のバインミー!ピリ辛です。

ECODA HẺM今月のバインミーは「牛肉焼き肉のバインミー」です。ピリ辛。
オイスターソースをベースにしたタレにつけた牛肉のスライスを焼いて、ニンニクオイルのチリソースを塗ったバゲットにはさみます。
なますは定番の大根とにんじんで。
いつもの「豚肉の甘辛焼きのバインミー」もございます。

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* Mãimãi/ECODA HẺM とも、定休日は毎週火曜・水曜です。
なお3月11日(月)・16日(土)、18日(月)、25日(月)Mãimãiはベトナム料理イベントのため、貸切り営業とさせていただきます。

第13回「ろじものや」3月10日(日)11:00〜16:00 @ECODA HEM
ろじものや開催にともない、10日のエコダヘムの通常営業はお休みです。

ECODA HẺM 営業時間・12:00~16:30L.O. (~17:00)
Mãimãi営業時間・18:00~21:00L.O.(~21:30)

定休日以外のお休みの予定やイベントのお知らせなどはFacebook、ブログにて都度お知らせしています。