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ECODA HẺMはもっともっとベトナム化計画!
ECODA HẺM名物・ベトナムの誇るストリートフード、バインミー(バゲットサンド)も今年は毎月具材が変わります。
毎月食べると1年で12種類のバインミーが食べられますよ!

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2018.01.19

バインミーもぜひどうぞ。

ECODA HẺMのバインミー。 豚肉の甘辛焼きとしうまいのトマトソースバインミーのご用意です!

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カリカリ塩豚

2017.09.09

11・12月も土日スペシャルはカリカリ塩豚のバインミー。

土日のECODA HEMのバインミーは、定番の2種類に加えて、もう1種類の具材を季節がわりでご用意しています。 今月はカリカリに揚げた塩豚を…

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2017.04.22

7・8月のバインミーはラオスのピリ辛肉味噌風のミートソースのバインミー。

ECODA HEMのバインミーは、定番の2種類に加えて、もう1種類の具材を2ヶ月がわりでご用意しています。 7・8月の具材は、ラオスのピリ辛…

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2017.02.08

今月のバインミーはラオスのミートソース。ピリ辛です。

今月は、ラオスのピリ辛肉味噌風のミートソースをバインミーの具材にしています。 パパイヤとにんじんのなますをトッピング。 ラオスではバインミー…

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バインミーイラスト

2016.11.04

今月のバインミーは牛肉焼き肉のバインミー!ピリ辛です。

ECODA HẺM今月のバインミーは「牛肉焼き肉のバインミー」です。ピリ辛。 オイスターソースをベースにしたタレにつけた牛肉のスライスを焼い…

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1月28日(日)は、イベント開催のためMãimãi・ECODA HẺMともにお休みいたします。

昨年よりECODA HẺMの営業時間を変更しています。営業時間・お休みの予定などはFacebook、ブログにて都度お知らせしています。
ECODA HẺM・Mãimãiとも、毎週火曜・水曜が定休日です。
イベントなどのためお休みする場合もございます。ご確認の上ご来店くださいますよう、お願いいたします。