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ECODA HẺMはもっともっとベトナム化計画!
月替わりでベトナムの美味しい屋台料理をひとつ選んでお出ししています。
こちらは今月のお料理をご紹介します。

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2019.02.13

2月・3月のスペシャルはラオスのピリ辛肉みそのせ麺です!

ラオス北部で食べられているカオソーイ(タイのカオソーイとはまったく違うものなんですよー)。 ピリ辛の肉味噌をのせた汁麺、以前、Mãimãiで…

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2018.11.05

土日限定の季節の麺は!アサリのフォー。

11月からは、ディル入りのアサリのフォーをお出ししています。 Mãimãiで人気だった、アサリとニンニクで取っただしの、コクのあるフォーです…

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2018.08.13

ブン・チャー終了しました→ブン・チャージョーはじめます。

ご好評いただいたブン・チャー、8月5日で今年の販売を終了しました! 休み明けの18日からは、ブン・チャージョー。 ブンはベトナムの細い米麺、…

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2018.04.28

Bún chả ブン・チャー始まりました!

4月28日から、皆さんお待ちかね! 焼いたつくねと豚バラ肉の入ったつけ汁に、野菜やハーブをちぎって入れてブン(ベトナムの細い米麺)を加えてい…

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2018.01.19

あさりのフォー、やってます。

1月からは、ディル入りのアサリのフォーをお出ししています。 Mãimãiで人気だった、あさりとニンニクで取っただしの、コクのあるフォーです。…

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新年あけましておめでとうございます。

Mãimãi/ECODA HẺMともに、年始は1月11日(土)より営業いたします。
*Mãimãiは、都合により1月13日(月・祝)はお休みです。

*イベントなどのお知らせはFacebook、ブログにて都度お知らせしています。

Mãimãi    営業時間・18:00~21:00L.O.(~22:00)
ECODA HẺM  営業時間・12:00~16:30L.O. (~17:00)
* Mãimãi/ECODA HẺM とも、定休日は毎週火曜・水曜です。